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????“邊關接連征戰,許多百姓流離失所,附近各處州、府、縣等皆有許多流民,這些人背井離鄉,居無定所,四處聚集,不好管理不好,也極易引發事端,因而各處都在思考如何安置這些流民。”
????章鶴鳴道,“在下見金丘縣城裴縣令這里籌建了一處釀醋作坊,不但能夠妥善安置了大量流民,使其有活做,有工錢可領,且這釀醋作坊目前經營狀況極佳,為百姓賺了許多銀兩。”
????“在下便想比著葫蘆來畫瓢,也在長洲府城那做個什么作坊出來,一來可以安置流民,二來也可以造福百姓,只是思來想去許久,也沒有什么好想法,想著夏娘子懂得東西多,也有手藝,便想來問詢一下夏娘子,看夏娘子這里是否有好的想法。”
????在長洲府城那也建個作坊出來啊……
????“章大人的意思,我明白了。”
????夏明月頓了頓,笑著看向章鶴鳴和裴成河,“只是不知二位大人,素日喜不喜歡吃豆腐?”
????豆腐?
????章鶴鳴和裴成河互相看了一眼。
????“喜歡。”章鶴鳴率先點了點頭,“我素日最是喜歡吃白菜燉豆腐,或是香煎豆腐,覺得滋味甚佳。”
????“我喜歡吃油炸豆腐片,再鹵上一鹵,或者是用來燉菜。”裴成河也補了一句。
????“夏娘子突然提及豆腐,是打算在這長洲府城開豆腐作坊嗎?”章鶴鳴詢問。
????“正是。”夏明月笑著點了點頭,“現如今流民增多,章知府既然找尋到了我,想來事情已經到了讓章知府焦頭爛額的地步,釀醋這類的作坊雖然發展潛力較大,持久性也好,但釀造時間長,想要得到一定的收益等待的時間實在太長,大約是不適合長洲府城目前狀況的。”
????“反倒是像豆腐作坊這樣立刻便能出了豆腐的作坊,能夠立刻將人安置好,也能立刻見了成效,能夠解了章知府的燃眉之急,待狀況稍微和緩些許,再盤算其他長久穩固的營生也來得及。”
????“不錯,夏娘子所言很有道理。”章鶴鳴表示認同,卻也提了出來自己的擔憂,“只是這豆腐作坊雖然如夏娘子所說能夠立刻見了成效,可在下先前也見過磨豆腐,不過也就是兩三個人足以,會不會……”
????規模太小了一些?
????如何能安置得了那般多的流民?
????“小作坊自然是兩三個足以,但若是這作坊有了一定規模,那便不同了。”