????中🎠💠📔式快餐想要做好很難，葉子書提出了那么多建議，如🂌🍕果真的讓他自己來做，心🅭里同樣沒多少底氣。

????快餐講究口味普遍化、品種數量少數化、標準統☷一化，與之對應的就是成本要低廉、等餐時間要縮減、翻牌率要很高。🖸🗖

????只有做到了以上幾點，才能真正將快餐經營好，可是🀝♜中餐想要完全符合以上幾個特點,卻是🚖📔非常困難。

????如果是葉子書自己，不是說完全做不到，至少花費的精力肯定不小，他對于務虛的工作還是很在行的，但📘🛆🚌是對于務實的工作，不一定就比別人做得好。

????而國內目前對于標準化、普及化的產業發展模式，還不是很精通,他自己不可能親自上陣，只能啟用小倉優♷🍄子這樣的日本人，期望能夠做到以上所有要求。

????也許今后隨著國內經濟🞽🙬起來了，民眾眼光也高了，對于經濟運作和市場運行有了更📖🚵🗱深刻的理解，這樣的人才可能會很🇈🖦🔻多。

????他從來不懷疑國內人🋈才的學習能力，但是這需要有一個過程，更何況還🔹🅟🇰是具備開創性的產業發展模式🚆👇🆯，要求就更高了。

????“其實我們在做中式快餐業務之前，也想要尋找同行，看看他們是如何經營中式快餐的，以便于學習參考📘🛆🚌。”

????小倉優子說到這里，葉子書想到了老美那邊的中式快餐連鎖品牌熊貓快餐，這家從1983年開🂻🔀始創立的企業，發展🇈🖦🔻到后來，竟然在全球開了有20🕫🌧00多家店面。

????可以說是在中式快餐領域經營最成功的品牌，葉子書雖然🐙⛼不知道他們具體如何經營的，因為他沒有嘗試過,但是借鑒還是完全沒問題的。

????“可惜現在中式快餐連鎖企業并不多，大部分都是以家庭為單位的小餐館為主,而且經營的菜品也是經過改良的，已經不算是正🃏🖰🖍宗的中餐了🏜🚸。

????倒是有一家熊貓快餐的企業引🗖🛥起了我們的注意，經過考察后，覺得他們那種發展模式，雖然值得借鑒，但是不能照搬。”小🎘👕倉優🃏🖰🖍子說道。

????葉子書點了點頭，表示認同，如果只是完💇🏱全復制的話，想要超過別人就很難，其實任📀🗭🞵何事🏭🝖🋍情都是如此，必須要有屬于自己的東西。

????“那你們是如何做的呢？”葉子書問道。

????“我們的做法其實很簡單，第一條就是盡量減🎧📢🜤少快餐品種，這樣可以大幅提升單品的盈利水平🃛。

????第二條就是口味普遍化，不💕👬管誰都能🞷😱🅋過來吃，而且吃后不覺得難吃，如果覺得味道非常好，那就更好了☽🄷。

????第三條就是制作要非常方便，很容易進行標準化制作，而且口味維持時間較長，這樣可以🏭🝖🋍大幅降低成本，同時能大規模擴張。

????針對這三條，我們拿出的措施也很簡單，目🇗前我們的快餐品種只有一個類別，那就是炒飯🏭🝖🋍。”